Kuzugöbeği mantarı besin değeri yüksek bir lezzet türü olarak bilinmektedir. bununla birlikte özellikle temin edilmesi zor ve maddi değeri yüksektir. Şekil itibari ile gerçekten kuzugöbeğine benzemesi ilgi çekicidir. Dış görüntü….
Lahana lezzet deposu ve vitamin kaynağı olarak mutfakta her zaman yer bulmaktadır. Özellikle kış sebzesi olarak tüketimi vücut direncini artırması soğuk havalarda pozitif etki yaratmaktadır. Lahana ile yapılan yemekler listesinde….
Şambali tatlısı görünüşüyle cezbeden lezzetlerdendir. Tezgâhta görenlere parlaklığı ile albeni yaratmaktadır. Şambali Tatlısı Nereye Ait Şam Bali tatlısı her kesin iştahla yediği gerçekten tatlı anlamında yakıcı bir lezzet şölenidir. Görünüş….
Keşkek en özel düğün yemeklerinin baş tacı olarak kabul edilmektedir. Özellikle Çanakkale yöresinde düğünlerde vazgeçilmez bir lezzet olarak dünden bu güne özünü koruyarak ulaşmıştır. Evde keşkek nasıl yapılır. Keşkek içeriği nelerdir. Bunlar hakkında kısa bilgiler sunulmaktadır.
Mor pirinç pilavı tarifi içinde en önemli husus nar ekşisidir. Pilava mor rengi veren nar ekşisidir.
Balkan sosu lütenitsa tarifi çok kolay bir lezzet seçeneğidir. İster meze ister sabah kahvaltısında özel bir sos olarak kullanılmaktadır.
Taze börülce dondurucuya nasıl atılır? Taze börülcenin diriliği ve yeşil rengi nasıl korunur? bütün bunlar hassasiyet gerektiren hususlardır. Ev hanımlarına pratik ve kolay taze börülce saklama yöntemleri anlatılmaktadır.
Bamya dondurucuya nasıl konur ? derin dondurucuya bamya koymak için yapılması gerekenler nelerdir. Bamya hazırlama yöntemleri nelerdir? Konuları önemli hususları içermektedir.
Taze fasulye difrize atılırken özenle hazırlanmalıdır. Taze fasulyeler derin dondurucuya girmeden yapılması gerekenler tamamen tazeliği koruma amaçlıdır.
Erik reçeli için en özel seçim mürdüm eriği olmaktadır. Erik reçeli yapımındaki önemli hususular göz önünde tutulmalıdır.
